Αρθρα

Με το εξαίρετο άρωμά της χαρίζει ξεχωριστή γεύση σε σαλάτες, πίτες, φασολάδες ή κρεατικά. Με τη χαρακτηριστική μυρωδιά της η καυκαλήθρα ευωδιάζει τις πίτες αλλά και τα φρικασέ. Το tordylium apulum, όπως λέγεται επιστημονικά, φυτρώνει σε καλλιεργημένες αλλά και ακαλλιέργητες…

Ποιος δεν αγαπάει τις πατάτες και ειδικά τις τηγανητές; Είναι άλλωστε το καλύτερο συνοδευτικό, καθώς ταιριάζει με τα πάντα. Οι διατροφολόγοι όμως συνιστούν να τις αποφεύγουμε όσο μπορούμε αν θέλουμε να χάσουμε βάρος ή να διατηρηθούμε στα κιλά μας. Μην…

Ο πρώτος μήνας του καινούριου χρόνου γεμίζει το καλάθι μας με φρέσκα, νόστιμα λαχανικά, που θα μας βοηθήσουν μάλιστα πολύ να κάνουμε ένα διάλειμμα μετά τα γιορτινά πιάτα που κατά κύριο λόγο αποτελούνταν από κρέας και πολλές θερμίδες και λιπαρά.…

Ο πρώτος μήνας του καινούριου χρόνου γεμίζει την φρουτιέρα μας με φρέσκα, νόστιμα φρούτα, που θα μας βοηθήσουν μάλιστα πολύ να κάνουμε ένα διάλειμμα μετά τα γιορτινά πιάτα που κατά κύριο λόγο αποτελούνταν από κρέας και πολλές θερμίδες και λιπαρά.…

Οι φετινές γιορτές είναι πολύ διαφορετικές από όσες γιορτές έχουμε ζήσει, δεδομένων των συνθηκών που επικρατούν παγκοσμίως. Αυτό μπορεί να μας περιορίζει σε αρκετούς τομείς, όπως να μας αλλάζει τα σχέδια για το που, πως και με ποιους θα θέλαμε…

Μπορεί τις φετινές γιορτές να βιώνουμε νέα δεδομένα και καταστάσεις, ωστόσο πρέπει να προσαρμοστούμε και να μην χάσουμε το κέφι, το μπρίο, την τσαχπινιά μας και την όρεξη για να περάσουμε καλά. Φορέστε τα καλά σας, ευχηθείτε σε συγγενείς, φίλους,…