Συνταγες

Featured
Μανιτάρια stroganoff
Super easy
Cheap

Μια κρεμώδης, πιο light εκδοχή του stroganoff που συνήθως φτιάχνεται με κοτόπουλο ή μοσχάρι. 

Cook

Category: Φαγητά
Tags:

Ingredients

For 2 Serving(s)

Υλικά

250 γρ. μανιτάρια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
0.5 φλ. γιαούρτι
1 σκελίδα σκόρδο
1 κύβο λαχανικών

Αλάτι και πιπέρι

Λίγο λεμόνι

Λίγο βασιλικό και ρίγανη

Μανιτάρια stroganoff Directions

  1. Ρίξτε ελάχιστο νερό σε ένα τηγάνι. Μόλις ζεσταθεί προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  2. Μετά από 1-2 λεπτά προσθέστε και τα μανιτάρια και τον κύβο λαχανικών. Μαγειρέψτε για 10 περίπου λεπτά.
  3. Προσθέστε λίγο λεμόνι, ρίγανη, βασιλικό, αλάτι και πιπέρι.
  4. Βγάλτε στην άκρη, αφήστε για 5 περίπου λεπτά και έπειτα ρίξτε μέσα το γιαούρτι. Ανακατέψτε και έχετε έτοιμη την πιο κρεμώδη σως. 

Recipe notes

Συνταγή της Έμιλυ Βάγια από εδώ

Nutrition facts

Be the first to post a review

Your email address is not used in any manner

Share This Recipe

Ωράριο λειτουργίας Κεντρικού Καταστήματος

  • Δευ - Σάβ: 01:00 - 13:00
  • Τρι - Πεμ - Παρ: 15:30 - 19:00
  • Κυριακή: 04:00 - 10:00 & 17:00 - 22:00

Στοιχεία Κεντρικού καταστήματος

  • Δημοτική Αγορά Αγ. Στεφάνου, Χαλκίδα
  • 22210 20007 (Τηλέφωνο)
  • 22210 80338 (Φαξ)
  • This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Ωράριο λειτουργίας Καταστήματος Χαλκίδας

  • Δευ - Τετ - Σάβ: 08:00 - 16:00
  • Τρι - Πεμ - Παρ: 08:00 - 21:00
  • Κυριακή: Κλειστά

Στοιχεία καταστήματος Χαλκίδας

  • Κριεζώτου 79 & Αρεθούσης, Χαλκίδα
  • 22210 83418 (Τηλέφωνο)
  • This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
  • efood-logo