Μια υπέροχη, δροσερή και γρήγορη μους λεμονιού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε cheesecake, σαν γέμιση τούρτας ή να την απολαύσετε σκέτη.
Category: | Επιδόρπια |
Tags: |
250 ml ζαχαρούχο γάλα |
250 ml κρέμα γάλακτος |
250 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια |
1.5 πακέτο μπισκότα τύπου digestive |
2 λεμόνια, το ξύσμα και τον χυμό |
Συνταγή της pastry chef Μάνιας Ντέλου, από εδώ