Μια υπέροχη, δροσερή και γρήγορη μους λεμονιού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε cheesecake, σαν γέμιση τούρτας ή να την απολαύσετε σκέτη.
| Category: | Επιδόρπια |
| Tags: |
| 250 ml ζαχαρούχο γάλα |
| 250 ml κρέμα γάλακτος |
| 250 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια |
| 1.5 πακέτο μπισκότα τύπου digestive |
| 2 λεμόνια, το ξύσμα και τον χυμό |
Συνταγή της pastry chef Μάνιας Ντέλου, από εδώ
