Featured
Κουνουπιδομπουκίτσες τραγανές με ranch sause
Super easy
Cheap

Αυτές οι τραγανές μπουκίτσες κουνουπιδιού θα κερδίσουν ακόμα και αυτούς που δεν αγαπούν το κουνουπίδι, ενώ μπορούν να φαγωθούν με πάρα πολλούς τρόπους.

Prep

Cook

Category: Φαγητά
Tags:

Ingredients

For 4 Person(s)

για τις μπουκιές κουνουπιδιού

1 μεγάλο κουνουπίδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2.5 κ.σ. αλεύρι
0.75 κ.γ. αλάτι
0.33 φλ. καυτερή σως
1 κ.σ. βούτυρο
2 κ.γ. μέλι

για τη ranch sauce

1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 κ.σ. γάλα
1 κ.σ. άνηθο
0.5 κ.γ. αλάτι
0.25 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
0.25 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
0.25 κ.γ. μέλι και λίγο μαύρο πιπέρι

Κουνουπιδομπουκίτσες τραγανές με ranch sause Directions

  1. Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Κόψτε το κουνουπίδι σας σε μπουκετάκια. Ρίξτε τα σε ένα μπολ μαζί με το ελαιόλαδο. Προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι. Ανακατέψτε. Μεταφέρετε σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και ψήστε για 18-20 λεπτά. Ανακατεύετε κάθε 5 λεπτά περίπου.
  3. Λιώστε το βούτυρο και ανακατέψτε το με την καυτερή σως και το μέλι.
  4. Βγάλτε από τον φούρνο τις μπουκίτσες και μεταφέρετέ τις σε ένα μπολ. Ρίξτε το μείγμα του βουτύρου μέσα. Ανακατέψτε καλά και ξαναβάλτε στον φούρνο για 17-20 λεπτά. Ανακατεύετε που και που.
  5. Στο μεταξύ ανακατέψτε σε ένα μπολάκι όλα τα υλικά για την ranch sauce.
  6. Απολαύστε τις μπουκίτσες κουνουπιδιού με την ranch sauce. Θα ξετρελαθείτε.

Recipe notes

Συνταγή της Emily Vagia από εδώ 

Nutrition facts

Per Serving

Kcal: 129 kcal

Be the first to post a review

Your email address is not used in any manner

Share This Recipe

Ωράριο λειτουργίας Κεντρικού Καταστήματος

  • Δευ - Σάβ: 01:00 - 13:00
  • Τρι - Πεμ - Παρ: 15:30 - 19:00
  • Κυριακή: 04:00 - 10:00 & 17:00 - 22:00

Ωράριο λειτουργίας Καταστήματος Χαλκίδας

  • Δευ - Τετ - Σάβ: 08:00 - 16:00
  • Τρι - Πεμ - Παρ: 08:00 - 21:00
  • Κυριακή: Κλειστά