Featured
Τσάι με μελισσόχορτο, λεμόνι και τζίντζερ
Easy
Cheap

Φτιάξτε το δικό σας τσάι στο σπίτι!

Prep

Cook

Category: Ποτά
Tags:

Ingredients

For 6 Person(s)

Υλικά

2 φλ. φρέσκο μελισσόχορτο
1 μεγάλο λεμόνι, το ξύσμα του
10 εκ. τζίντζερ ξεφλουδισμένο, σε λεπτές φέτες

Μέλι για να γλυκάνει

Τσάι με μελισσόχορτο, λεμόνι και τζίντζερ Directions

  1. Σε αφυγραντήρα ή φούρνο (σε 60 βαθμούς Κελσίου), στεγνώστε το μελισσόχορτο, το ξύσμα λεμονιού και το τζίντζερ μέχρι να στεγνώσουν εντελώς. Όλα τα συστατικά θα χρειαστούν έως 2-3 ώρες για να στεγνώσουν ανάλογα με το μέγεθος των κομματιών.
  2. Όταν το λεμόνι είναι στεγνό, θρυμματίστε το με τα δάχτυλά σας, σε μικρά κομμάτια. Σπάστε τα κομμάτια από το ξύσμα λεμονιού σε μικρά κομμάτια και θρυμματίστε τις φέτες τζίντζερ.
  3. Βάλτε τα όλα σε ένα βάζο και σφραγίστε το.
  4. Εαν όλα είχαν στεγνώσει επαρκώς, θα διαρκέσει για μήνες.
  5. Το διατηρείτε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
  6. Για να σερβίρετε, βάλτε 1 κουταλιά της σούπας ανά φλιτζάνι και αφήστε το να κάτσει για 5-10 λεπτά. Σουρώστε το και προσθέστε μέλι για γεύση. 

Recipe notes

Συνταγή από εδώ

Nutrition facts

Be the first to post a review

Your email address is not used in any manner

Share This Recipe

Ωράριο λειτουργίας Κεντρικού Καταστήματος

  • Δευ - Σάβ: 01:00 - 13:00
  • Τρι - Πεμ - Παρ: 15:30 - 19:00
  • Κυριακή: 04:00 - 10:00 & 17:00 - 22:00

Ωράριο λειτουργίας Καταστήματος Χαλκίδας

  • Δευ - Τετ - Σάβ: 08:00 - 16:00
  • Τρι - Πεμ - Παρ: 08:00 - 21:00
  • Κυριακή: Κλειστά