Αρθρα

Σε ποιον δεν αρέσει να είναι υγιής και να αναδεικνύεται η φυσική του ομορφιά χωρίς να χρειάζεται να επενδύει υπέρογκα πολλές φορές ποσά για την αγορά ακριβών προϊόντων ομορφιάς ή ακόμα και χειρουργικές επεμβάσεις; 

Αν όμως το σκεφτείτε λίγο το μυστικό της ομορφιάς δεν είναι ακριβό. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να διαμορφώσετε τη διατροφή σας.

Δοκιμάστε να βάλετε πιο εντατικά τα λαχανικά στη ζωή σας και δώστε ένα μικρό προβάδισμα στα παρακάτω. Θα παρατηρήσετε ότι το δέρμα σας θα γίνει πιο καθαρό, τα μάτια σας πιο φωτεινά και εντυπωσιακά και το σώμα σας εμφανώς αναζωογονημένο.

1. Σπανάκι

Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη όπως το σπανάκι μπορούν να προσφέρουν τεράστια οφέλη για την υγεία σας και τη συνολική εμφάνιση. Το σπανάκι είναι πλούσιο σε ζεαξανθίνη και λουτεΐνη, καροτενοειδή απαραίτητα για να κάνουν τα μάτια σας να λάμπουν. Επίσης περιέχει σίδηρο, ένα σημαντικό μέταλλο που μπορεί να σας χαρίσει πιο υγιή όψη επιδερμίδας.

2. Κόκκινο λάχανο

Εκτός από το εντυπωσιακό του χρώμα που δίνει μία συναρπαστική νότα στα πιάτα σας, είναι πλούσιο σε βασικά μέταλλα που σας κάνουν όμορφους από μέσα προς τα έξω. Με μεγάλες ποσότητες ιωδίου και θείου σε κάθε μερίδα αυτό το μωβ λαχανικό δίνει στο δέρμα σας απίστευτη λάμψη και καθαρίζει το σώμα σας από τις τοξίνες.

3. Μπρόκολο

Μία μόνο μερίδα, δίνει στο σώμα σας ένα υψηλό ποσοστό βιταμίνης Κ που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και των καρδιακών νοσημάτων. Επιπλέον, μπορεί να ενισχύσει την λάμψη της επιδερμίδας σας.

4. Παντζάρια

Θεωρούνται η «τροφή της ομορφιάς» που μπορεί να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση των κηλίδων και να κρατήσει το δέρμα σας ενυδατωμένο και απαλλαγμένο από ρυτίδες. Εκτός από αυτά τα οφέλη του δέρματος, το παντζάρι βοηθάει στο μεταβολισμό των λιπών με ένα βασικό συστατικό που ονομάζεται βεταΐνη.

5. Μελιτζάνες

Αυτά τα λαμπερά και λεία μοβ λαχανικά αποτελούν το μέσο που δίνει στο δέρμα σας εξίσου λεία και λαμπερή εμφάνιση. Έχει ακόμη και ένα ειδικό αντιγηραντικό συστατικό που ονομάζεται νασουνίνη και είναι υπεύθυνη για το βαθύ πορφυρό χρώμα τους. Είναι, επίσης, η ουσία που εμποδίζει τα καρκινικά κύτταρα να εξαπλωθούν, ενώ έχει και μεγάλα οφέλη στη γνωστική λειτουργία. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η ουσία αυτή προλαμβάνει τις ελεύθερες ρίζες από την είσοδο τους στον εγκέφαλο και την καταστροφή των νευρώνων που μπορούν να αυξήσουν τις πιθανότητές σας για την ανάπτυξη της νόσου του Αλτσχάιμερ.

6. Βασιλικός

Αγαπημένο μυρωδικό, ο βασιλικός είναι ένα βασικό συστατικό στα περισσότερα ζυμαρικά και στα ασιατικά πιάτα. Δεδομένου ότι είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα ευγενόλη, μπορείτε να υπολογίζετε στα ιατρικά οφέλη του όχι μόνο στη βελτίωση της υγείας σας, αλλά και στην ποιότητα του δέρματός σας.

7. Λαχανάκια Βρυξελλών

Είναι πλούσια σε ενώσεις θείου, που εμποδίζουν την ανάπτυξη του όγκου αναστέλλοντας ορισμένα ένζυμα. Επίσης ελαχιστοποιούν τις πιθανότητες μόλυνσης, φλεγμονής και ρευματοειδούς αρθρίτιδας.

8. Κόκκινη πιπεριά

Είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C, που συμβάλλει στην ενίσχυση της ανάπτυξη των λευκών αιμοσφαιρίων που περιορίζουν τον αριθμό των βακτηρίων και μικροβίων στο σώμα σας. Με μια καλή δόση βιταμίνης C, μπορείτε επίσης να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να κάνει τον εαυτό σας λιγότερο επιρρεπή σε λοιμώξεις. Επιπλέον, η κόκκινη πιπεριά έχει συνδεθεί με την καταπολέμηση των ρυτίδων λόγω των υψηλών ποσοτήτων της βιταμίνης C, ενώ διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι το κλειδί για την επίτευξη της νεανικής εμφάνισης του δέρματος.

Πηγή: εδώ

Published in Αρθρα

Τα καρότα προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία και είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για όργανα όπως τα μάτια, το δέρμα, το πεπτικό σύστημα και τα δόντια.

Χάρη στη βιταμίνη Α, το καρότο είναι εξαιρετικό για την αποκατάσταση της ισορροπίας των δερματικών λειτουργιών που χαρακτηρίζουν το νεανικό δέρμα.

 

Ας δούμε μερικές έξυπνες συνταγές ομορφιάς με καρότα
Μάσκα για την πρόληψη των ρυτίδων,  για λαμπερό, απαλό, νεανικό δέρμα
 

Θα χρειαστείτε: 

2 μεγάλα καρότα 
1 κουταλιά μέλι 
1 κουταλιά ελαιόλαδο 
Χυμό από λεμόνι 
 
Εκτέλεση: 
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα καρότα και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Λιώνουμε με ένα μπλεντεράκι τα καρότα προσθέτουμε το μέλι, το ελαιόλαδο, μερικές σταγόνες λεμόνι και ανακατεύουμε. Η ποσότητα του χυμού λεμονιού που θα προσθέσετε εξαρτάται από τον τύπο του δέρματός μας. Για ξηρό ή κανονικό προσθέτουμε 8 έως 10 σταγόνες. Για λιπαρό προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας χυμό φρέσκου λεμονιού. Αν μείγμα σας δεν είναι αρκετά κρεμώδες προσθέστε λίγο νερό. Απλώνουμε ομοιόμορφα την μάσκα σε πρόσωπο και λαιμό με απαλές κινήσεις και περιμένουμε 15 λεπτά. Ξεπλένουμε με χλιαρό νερό και στεγνώνουμε με μια ζεστή πετσέτα.
 


Μάσκα αναζωογόνησης

Υλικά:
3 μεγάλα καρότα
5 κουταλιές γιαούρτι ή μέλι

Εκτέλεση: 

Βράζετε τα καρότα και τα πολτοποιείτε στο μπλέντερ. Στη συνέχεια προσθέτετε το μέλι ή το γιαούρτι, δουλεύετε για λίγο το μείγμα και το απλώνετε στο πρόσωπο και τον λαιμό. Αφήνετε τη μάσκα για 15 λεπτά και την ξεβγάζετε με χλιαρό νερό.

 

Μάσκα μαυρίσματος
Υλικά:
1 καρότο
2 κουταλιές γιαούρτι
2 κουταλιές αλεύρι

Εκτέλεση: 

Τρίβετε το καρότο και το βάζετε να βράσει σε λίγο νερό. Μόλις βράσει το ανακατεύετε με το γιαούρτι και το αλεύρι. Στη συνέχεια απλώνετε το μείγμα στο πρόσωπο και τον λαιμό και το αφήνετε για περίπου 15 λεπτά. Ξεβγάζετε με χλιαρό νερό. Η μάσκα αυτή δεν σας βοηθάει μόνο να μαυρίσετε, αλλά και να διατηρήσετε το μαύρισμά σας.
Πηγή εδώ
Published in Αρθρα

Αυτό το πεντανόστιμο φρούτο είναι ο βασιλιάς της καλοκαιρινής σαλάτας σου. Αν σου λέγαμε όμως, ότι θα σου χρησιμεύσει περισσότερο ως προϊόν ομορφιάς; Θα το δοκίμαζες;

 
Τα λιπαρά οξέα στο αβοκάντο διατηρούν το δέρμα σου ενυδατωμένο χωρίς ερεθισμούς. Επίσης, βοηθάει το ευαίσθητο δέρμα μειώνοντας τις φλεγμονές. Κάνε αυτές τις μάσκες και... δεν θα αναγνωρίζεις το πρόσωπό σου.

 

Μάσκα αναζωογόνησης

Το γιαούρτι σε αυτή την μάσκα λειτουργεί σαν αντιφλεγμονώδες, αλλά επίσης κάνει απολέπιση χάρη στο γαλακτικό οξύ. Το αβοκάντο έχει πολλές βιταμίνες Β και λιπαρά οξέα, γι' αυτό κρατάει το δέρμα σου ενυδατωμένο.

Συστατικά:

1/2 φλιτζάνι γιαούρτι

1/2 αβοκάντο

1/4 φλιτζάνι μέλι

Ανακάτεψε όλα τα συστατικά μαζί, άπλωσε τη μάσκα στο δέρμα σου, και άσε τη για 20 λεπτά πριν ξεπλυθείς.

 

Ενυδατική μάσκα

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και η βιταμίνη Β στο αβοκάντο βοηθούν το δέρμα σου να καταπολεμήσει την ξηρότητα που προκαλεί ο ήλιος το καλοκαίρι. Το μέλι προσφέρει έξτρα ενυδάτωση και το ακτινίδιο είναι φορτωμένο με βιταμίνη C, η οποία φωτίζει το δέρμα.

Συστατικά:

2 κουταλιές της σούπας μέλι

2 κουταλιές της σούπας αβοκάντο

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1 ακτινίδιο

Ανακάτεψε όλα τα συστατικά, άπλωσε τη μάσκα στο πρόσωπό σου για 20 λεπτά και ξέπλυνε.

 

Μάσκα Αντιγήρανσης

Το πράσινο τσάι είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενώ το μέλι και αβοκάντο προσφέρουν ενυδάτωση, και η μαύρη ζάχαρη απολεπίζει απαλά.

Συστατικά:

½ φλιτζάνι πράσινο τσάι

1/4 αβοκάντο

3 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη

1 κουταλιά της σούπας μέλι

Ανακάτεψε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ. Άπλωσε ένα λεπτό στρώμα στο πρόσωπο (ή το σώμα), τρίψε απαλά με κυκλικές κινήσεις αποφεύγοντας την περιοχή των ματιών. Άσε τη μάσκα για 10 λεπτά και ξέπλυνε με ένα υγρό και ζεστό ύφασμα.

 Αντιβακτηριακή Μάσκα

Αυτή η μάσκα είναι καλή για όσες έχουν ήπια ακμή και μικτή επιδερμίδα. Το λάδι καρύδας και η aloe vera έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες.

Συστατικά:

1/2 αβοκάντο

1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας

1 κουταλάκι του γλυκού αλόη βέρα

Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Άπλωσε στο πρόσωπο σου και άσε τη για 10 λεπτά. Ξέπλυνε με ζεστό και υγρό βαμβακερό ύφασμα

 

 

Πηγή άρθρου εδώ

Πηγή εικόνας εδώ

Η ντομάτα είναι γνωστή στους περισσότερους από εμάς ως ένα λαχανικό που χρησιμοποιούμε στις σαλάτες και τις σάλτσες. Ωστόσο οι χρήσεις τις δεν σταματάνε να μας εκπλήσσουν και πολλοί αγνοούμε ότι παλαιότερα (μέχρι τον 17ο αιώνα) χρησιμοποιούνταν ως επί τω πλείστον ως καλλωπιστικό φυτό.

Μέχρι τις αρχές του 19ου αιώνα, υπήρχε στην Ελλάδα η πεποίθηση ότι η ντομάτα ήταν ένας καρπός ανθυγιεινός, ειδικά για όσους υπέφεραν από αρθριτικά. Όπως αποδείχθηκε όμως συν καιρώ, αυτό το κατακόκκινο και γευστικό λαχανικό προσφέρει πληθώρα οφελών στην υγεία μας.

Το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο που περιέχεται στον καρπό, λέγεται ότι μειώνει τις φλεγμονές που προκαλούνται από την ακτινοβολία UV. Αν θέλετε να απελευθερώσουν περισσότερο λυκοπένιο, τότε μαγειρέψτε τις ντομάτες σας.

Χρήσεις και γιατροσόφια της ντομάτας εκτός κουζίνας

Όπως αναφέραμε και παραπάνω, ήδη από παλαιότερα χρόνια ήταν αρκετά διαδεδομένη η χρήση της ντομάτας στην κοσμετολογία. Χρησιμοποιούνταν επίσης για διάφορα γιατροσόφια. Παρακάτω θα δούμε μερικά από αυτά.

Μαύρα στίγματα

Χρησιμοποιείστε τον φλοιό από φρέσκιες ντομάτες για να κάνετε μασάζ στο πρόσωπο σας και τα μαύρα στίγματα από το λιπαρό δέρμα, θα μειωθούν αισθητά. Επαναλάβετε συχνά την διαδικασία για να δείτε αποτελέσματα.

Ακμή

Εκτός από τα μαύρα στίγματα λόγω λιπαρού δέρματος, η ντομάτα, χάρη στις βιταμίνες A και C, τα αντιοξειδωτικά και τα όξινα στοιχεία που περιέχει, βοηθάει στον μετριασμό ή ακόμα και την καταπολέμηση ήπιων δερματολογικών παθήσεων.

Πλύντε πολύ καλά μια κατά προτίμηση βιολογική ντομάτα και πολτοποιήστε την με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Καθαρίστε καλά το πρόσωπο σας και εφαρμόστε τον πολτό της ντομάτας στο πρόσωπο σας για 15 λεπτά. Ξεπλύντε καλά το πρόσωπο σας και πλύντε το χρησιμοποιώντας ένα σαπούνι με ουδέτερο pH. Επαναλάβετε μια φορά ημερησίως για 1 εβδομάδα.

Η αντισηπτική δράση της ντομάτας θα συμβάλλει στον περιορισμό της παραγωγής σμήγματος και η μικροβιοκτόνος δράση της θα αποτρέψει την περαιτέρω μόλυνση των ανοιχτών πόρων, ενώ οι βιταμίνες θα επισπεύσουν την ίαση και δροσιστική υφή της θα σας προσφέρει ανακούφιση από την αίσθηση φουντώματος.

Δερματικές κηλίδες- εγκαύματα

Το κατάπλασμα από φέτες ή πολτό ντομάτας μπορεί να σας προσφέρει επίσης ανακούφιση και γρηγορότερη ίαση από τα ηλιακά εγκαύματα, καθώς και λείανση των δερματικών κηλίδων.

Εφίδρωση

Αν το άγχος και η υπερένταση σας προκαλούν έντονη εφίδρωση στα άκρα σας, δοκιμάστε να λιώσετε μια φρέσκια ντομάτα στο μπλέντερ και να αναμείξετε τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκερίνη. Απλώστε το μείγμα στα χέρια και τα πόδια σας και σύντομα οι αντιιδρωτικές ιδιότητες της ντομάτας  θα μετριάσουν αν όχι εξαφανίσουν το δυσάρεστο σύμπτωμα, ενώ η γλυκερίνη με την ενυδατική της δράση θα κάνει τα άκρα σας απαλά.

Κακοσμία

Για την κακοσμία του στόματος δοκιμάστε να καταναλώνετε 2 με 3 ντομάτες ημερησίως. Σύντομα θα παρατηρήσετε μείωση στην κακοσμία του στόματος σας και λίγο αργότερα ακόμα και πλήρη καταπολέμηση.

Για την κακοσμία από ιδρώτα, τοποθετήστε στις προβληματικές περιοχές ένα κατάπλασμα που αποτελείται από μια πολτοποιημένη φρέσκια ντομάτα αναμεμειγμένη με 1 κουταλάκι του γλυκού ξερά φύλλα φασκόμηλου. Αφήστε το για 10 λεπτά και έπειτα ξεπλύντε με άφθονο νερό.

Κάλοι και παρανυχίδες

Αν υποφέρετε από κάλους στα πόδια, δοκιμάστε πριν ξαπλώσετε το βράδυ να βάλετε πάνω στην προβληματική περιοχή μια λεπτή φέτα ντομάτας που θα συγκρατήσετε στη θέση της με τη βοήθεια μιας παλιάς κάλτσας ή ενός ελαστικού επιδέσμου. Την επόμενη μέρα, αφαιρέστε το κατάπλασμα και χρησιμοποιήστε ένα τσιμπιδάκι για να τραβήξετε τον κάλο, ο οποίος θα ξεφλουδίσει. Συνεχίστε την θεραπεία μέχρι να αφαιρέσετε και τη ρίζα του κάλου, που μοιάζει με μια λεπτή κλωστή.

Δυσκοιλιότητα

Αν σας ταλαιπωρεί η δυσκοιλιότητα, η καθημερινή κατανάλωση 2-3 φλιτζανιών χυμού φρέσκιας ντομάτας ή 400-500 γρ. φρέσκιας ντομάτας θα σας βοηθήσει αισθητά.

Χοληστερίνη και υπέρταση

Η καθημερινή κατανάλωση χυμού φρέσκιας ντομάτας, χάρη στο λυκοπένιο που περιέχει, βοηθάει επίσης στην μείωση της αρτηριακής υπέρτασης και των επιπέδων LDL χοληστερίνης (κακής χοληστερίνης). Να είστε προσεκτικοί όμως, διότι τα προϊόντα του εμπορίου περιέχουν συνήθως μεγάλη περιεκτικότητα σε αλάτι, που το πιο πιθανό είναι να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Προτιμήστε φρέσκο χυμό ντομάτας.

 

Πηγή: εδώ

Ωράριο λειτουργίας Κεντρικού Καταστήματος

  • Δευ - Σάβ: 01:00 - 13:00
  • Τρι - Πεμ - Παρ: 15:30 - 19:00
  • Κυριακή: 04:00 - 10:00 & 17:00 - 22:00

Στοιχεία Κεντρικού καταστήματος

  • Δημοτική Αγορά Αγ. Στεφάνου, Χαλκίδα
  • 22210 20007 (Τηλέφωνο)
  • 22210 80338 (Φαξ)
  • This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Ωράριο λειτουργίας Καταστήματος Χαλκίδας

  • Δευ - Τετ - Σάβ: 08:00 - 16:00
  • Τρι - Πεμ - Παρ: 08:00 - 21:00
  • Κυριακή: Κλειστά

Στοιχεία καταστήματος Χαλκίδας

  • Κριεζώτου 79 & Αρεθούσης, Χαλκίδα
  • 22210 83418 (Τηλέφωνο)
  • This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
  • efood-logo